Brašno poskupljuje i u Republici Srpskoj

Nakon naglog rasta cijena u Federaciji, brašno će i u Republici Srpskoj od 1. septembra poskupjeti minimalno za 30 do 40 posto, tako da će kilogram brašna najvjerovatnije koštati između 70 i 80 feninga.

To je za medije u ovom entitetu potvrdio predsjednik Udruženja mlinara Zoran Kos, dodajući da cijene brašna zavise od zaliha stare pšenice i rasta cijene pšenice na berzama.

„U RS-u trenutno kilogram brašna košta 0,61 KM bez PDV-a, a posljednje poskupljenje bilo je 20. augusta. Prikupljamo informacije sa tržišta Mađarske, a najvjerovatnije je da će cijena brašna nastaviti da raste, jer se cijena pšenice još nije zaustavila. Cijena pšenice prije žetve iznosila je 115 eura po toni, a sada dostiže cijenu od 215 do 220 evura po toni“, istakao je Kos, prenosi Glas Srpske.

Dodao je da su mlinari do sada mljeli kombinaciju stare, jeftinije, i nove pšenice, tako da je cijena brašna sporije rasla nego cijena pšenice.

„Zalihe stare pšenice nestaju, tako da od 1. septembra prelazimo na nove zalihe. To će donijeti još jedan talas poskupljenja brašna, za 30 do 40 posto. Poskupljenja će zavisiti od mlina do mlina, odnosno koliko mlinari imaju stare pšenice na lageru“, rekao je Kos.

Međutim, u RS-u neće poskupjeti hljeb, što je potvrdio predsjednik Udruženja pekara Saša Trivić rekao je da i pored poskupljenja brašna za sada neće biti povećanja cijena hljeba u Srpskoj, ali da će doći do poskupljenja, ako cijene brašna i dalje budu rasle.

radiosarajevo.ba