'Sporno' mlijeko sklonjeno sa sarajevskih polica

Sporno mlijeko iz Hrvatske povučeno je s polica svih većih prodajnih centara u Sarajevu, uvjerila se ekipa portala Radiosarajevo.ba koja je u ponedjeljak ujutro sprovela 'mini-inspekciju'.

Podsjećamo, Ministarstvo poljoprivrede Hrvatske u petak, 8. februara obavijestilo je javnost o povlačenju pojedinih "šarži" mlijeka s tržišta, proizvođača Vindije i Dukata, budući da se u njima nalaze nedozovoljeni aflatoksini.

Aflatoksini su prirodni mikotoksini/toksini plijesni koje proizvode mnoge vrste Aspergillus gljiva, najznačajnije od kojih su Aspergillus flavus i Aspergillus parasiticus. Aflatoksini su toksični i ubrajaju se u grupu najkancerogenijih poznatih supstanci.

Radilo se o Vindija trajnom mlijeku 2,8% m.m. sa rokom trajanja do 3. jula 2013. godine, Dukatovom trajnom mlijeku od 0,5 l i 2,8% m.m. sa rokom trajanja do 24. juna 2013. godine, te mlijeku 'Lagano jutro' 1 l od 2,8% m.m. sa rokom trajanja 25. aprila 2013. godine.

Ono što je potrebno istaknuti jeste da je rizik za zdravlje predstavljaju isključivo serije sa ovim datumima, no u nekim su tržnim centrima iz prodaje povučena i pakovanja mlijeka sa ostalim datumima, budući da ih kupci opće ne žele kupovati.

Granična veterinarska inspekcija koja radi u sklopu Ureda za veterinarstvo BiH otkrila je u redovnoj kontroli da u mlijeku hrvatskih proizvođača "Dukat" i "Vindija" ima opasnog aflatoksina i na osnovu toga je u subotu donesena odluka o zabrani uvoza.

Istovremeno smo provjerili i da li se na policama nalazi tunjevina „Filoni di Tonno - Thunnus albacares“, proizvođača „MARFISH VAL“ (pošiljka/lot: A02213) porijeklom iz Španije, koja sadrži povećane količine histamina, a koje mogu imati štetne posljedice po zdravlje potrošača, posebno za osobe intolerantne na histamin i proizvode od ribe, te djecu i trudnice. Također, nismo pronašli ni spornu tunu u prodavnicama.

''Dokazano je da u mlijeku ima aflatoksina i čekamo informaciju Agencije za sigurnost hrane BiH da vidimo u kolikom procentu i šta je uzrok tog prisustva. Ta povratna informacija trebala bi uslijediti tokom ove sedmice'', kazala je Lana Kotur-Mičić, portparolka Ureda za veterinarstvo BiH. 

U međuvremenu su poduzete sve potrebne mjere da se na tržište BiH ne bi uvozili proizvodi koji su štetni po zdravlje građana, a, kako je ranije najavio ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa Bosne i Hercegovine Mirko Šarović, o tome su obaviještene i inspekcije u BiH da bi se spriječila mogućnost da se mlijeko tih proizvođača nađe u prodaji. 

Prema informacijama kojima raspolaže Agencija za sigurnost hrane BiH, laboratorijskim analizama je utvrđeno da sadržaj aflatoksina M1 u navedenom proizvodu prelazi maksimalno dozvoljenu količinu propisanu Pravilnikom o maksimalno dozvoljenim količinama za određene kontaminante u hrani, te će od granične veterinarske inspekcije narednih 10 pošiljki navedenih proizvođača biti podvrgnuto detaljnoj materijalnoj kontroli, uzorkovanju i zadržavanju pošiljki do dobijanja rezultata laboratorijskih analiza.

Ove sedmice se očekuje zvanična informacija Agencija za sigurnost hrane o nalazima.

Priredili: Lejla Čolak i Samir Cacan, Radiosarajevo.ba

Vezani članci:

Pažnja! Povučeno otrovno mlijeko sa tržišta u BIH