Kuhinja neandertalaca profinjenija nego što se mislilo

Svi britanski dnevnici prenose u utorak najnovija znanstvena saznanja o prehrani čovjekovih najdaljih predaka, a The Times navodi da je kuhinja neandertalaca bila mnogo profinjenija nego što se ranije mislilo.

Do sada se smatralo da na njihovom jelovniku nije bilo ničega drugog osim mesa, što je doprinijelo tome da iščeznu, zbog izumiranja životinja poput mamuta.

Najnovijom analizom mikroskopski sitnih djelića u zubima neandertalaca otkriveno je da je njihova prehrana bila bogatija i da je uključivala povrće, mahune, trave, korenje, zrnevlje i hurme.

Analize pokazuju kako su neandertalci bili u stanju da pripremaju ječam pečenjem ili kuhanjem, odnosno da su mogli kontrolirati vatru, što je umijeće koje je pripisivano tek kasnijim čovjekovim precima, piše u Timesu.