FOTO: Veliki uspjeh bh. kuhara na međunarodnoj gastronomskoj manifestaciji

"Biser mora", tradicionalna međunarodna gastronomska manifestacija, u Supetru na otoku Braču (Hrvatska) deseti put je okupila blizu 250 kuhara iz 12 zemalja.

Kako javlja Anadolu Agency (AA), učesnici iz Bosne i Hercegovine, profesionalni kuhari i članovi Udruženja gastronoma Gastro kutak Dragan Šljivić i Igor Božić i ove godine su ostvarili izvanredan uspjeh na ovom događaju i na pravi gastro način predstavili BiH.

Igor Božić, specijalista za pripremu rižota i jela od srdele, osvojio je zlato, dok mu je u kategoriji jela od iznutrica pripalo srebro.

U kategoriji pripreme vegetarijanskog i jela od janjetine, te pripremu iznutrica Dragan Šljivić osvojio je zlato, a za jelo od srdela srebro.

U timskom takmičenju s Nijazom Hadžiabdićem i Igorom Božićem u kategoriji "Nacionalna kuhinja", Šljiviću je opet pripalo srebro, a u konačnom poretku bh. kuhar bio je drugi.