Sojino ili rižino: Koje mlijeko je zdravije?

Sojino i rižino mlijeko dosta je "slično", međutim osnovni sastojci su ono što ih čini drukčijim. U oba mlijeka nalaze se esencijalni vitamini i minerali koji su prisutni u kravljem mlijeku. Međutim, kako za sojino, tako i za mlijeko od riže postoje određene prednosti i nedostaci. 

Šta mislite, koje je zdravije piti?

Mlijeko od riže, ima neznatno veći broj kalorija u svom sastavu nego sojino. Često to može ovisiti od marke i okusa koji ste izabrali. Originalno mlijeko od riže sadrži oko 120 kalorija po pakiranju, dok originalno sojino mlijeko sadrži oko 80 kalorija po pakiranju. Light sojino mlijeko može sadržavati samo 50 kalorija po pakiranju. Dakle, ukoliko planirate smanjiti unos kalorija, sojino mlijeko je pravi izbor.

Bogatstvo proteinima

Ako ste u potrazi za dobrim izvorom proteina u ishrani, odaberite sojino mlijeko prije onog od riže. U njemu ima dosta manje proteina, a sadrži samo 1 gram po čaši, dok sojino daje 8 g.

Protein pomaže da se osjećate sitije duži period, a pomaže i kod reguliranja tjelesne težine. Ženama je potrebno najmanje 46 grama proteina, a trudnice i dojilje zahtijevaju 71 gram. Muškarci trebaju najmanje 56 grama proteina dnevno napominje Institut za medicinu, piše Fitday.

Vitamini i minerali

U većini vrsta sojinog i mlijeka od riže nalazi se mnogo vitamina i minerala. To uključuje kalcij, vitamin D, vitamina A, fosfora i vitamina B-12.