Savršen recept za bajramsku poslasticu: Čokoladne ruže koje osvajaju na prvi zalogaj

Čokoladne ruže nisu samo kolač – one su prava mala umjetnička djela, spoj ljepote i okusa u jednoj slastici. Nježne kuglice obavijene šećernim velom i ukrašene čokoladnim kremom u obliku ruže savršene su za svaku svečanu trpezu, a posebno za Bajram – trenutke kada želimo podijeliti radost s najmilijima.

Ove ruže su jednostavne za pripremu, a izgledaju i ukusnošću oduzimaju dah. Idealne su kada želite poslužiti nešto što će ostaviti dojam, bilo da slavite ili jednostavno uživate u malim slatkim trenucima.

Sastojci

200 g mljevenog keksa
100 g mljevenih oraha
100 g šećera u prahu
100 g maslaca
100 ml mlijeka
100 g bijele čokolade
Kakao ili ekstrakt vanilije (po želji)
Za dekoraciju:
150 g tamne čokolade
100 ml slatkog vrhnja

Trending

Predsjednik FIFA-e Gianni Infantino uručio Donaldu Trumpu nagradu za mir

Priprema

U većoj posudi pomiješajte mljeveni keks, orahe i šećer u prahu. U posebnoj zdjeli zagrijte mlijeko i u njemu otopite maslac i bijelu čokoladu. Tu toplu smjesu ulijte u suhe sastojke i miješajte dok ne dobijete glatku, podatnu masu.

Od smjese oblikujte male kuglice i stavite ih u papirnate korpice.
Slatko vrhnje lagano zagrijte, dodajte nasjeckanu tamnu čokoladu i miješajte dok ne dobijete sjajnu, kremastu glazuru.

03.06.25. 07:27

Kratke jutarnje vježbe: Pokrenite tijelo, razbistrite um i započnite dan s više energije

Uz pomoć slastičarske vrećice nanesite čokoladni krem u obliku ružice na svaku kuglicu.
Kolače dobro ohladite prije posluživanja – idealno nekoliko sati u frižideru.

Bajram je pravo vrijeme za darivanje, okupljanje i uživanje u posebnim okusima, a ove čokoladne ruže donose upravo to – eleganciju, slatkoću i pažnju u svakom zalogaju.

Isprobajte recept i ukrasite svoj bajramski stol kolačem koji će svi pamtiti.