Prirodni trikovi za čišćenje dasaka za rezanje: Dvije namirnice kao najbolje rješenje

Drvene daske za rezanje često se koriste u kuhinjama, kako zbog svoje praktičnosti tako i zbog estetike, jer mogu dodati posebnu notu prostoru.

Međutim, kako bi se osigurala pravilna higijena i spriječila kontaminacija hrane, važno je pravilno ih čistiti i dezinficirati. Nedavno je na TikToku, korisnik pod imenom HomeCleaning, podijelio prirodni recept za dezinfekciju drvenih dasaka, koji ne zahtijeva upotrebu kemijskih sredstava.

Jedan od problema s drvenim daskama je što mogu pružiti prostor za skrivene mikroorganizme, što predstavlja rizik po zdravlje. Kako bi se spriječilo nakupljanje štetnih bakterija, važno je odabrati odgovarajuće sastojke za čišćenje u zavisnosti od materijala od kojeg je daska napravljena. HomeCleaning je preporučio korištenje limuna i soli kao prirodnih sredstava za dezinfekciju. Limunov sok, uz dodatak soli, stvara pastu koja pomaže u čišćenju ogrebotina i uklanjanju bakterija.

Trending

Jutros u Sarajevu 6°C, stiže nam novi snijeg: Pogledajte kakvo nas vrijeme očekuje za vikend

Za čišćenje, potrebno je pritisnuti polovicu limuna na dasku, iscijediti sok, a zatim posuti solju. Nakon toga, polovicu limuna treba utrljati u sol, čime će se stvoriti abrazivna smjesa koja pomaže u uklanjanju nečistoća i ubijanju bakterija. Limun ne samo da čisti, već i uklanja neugodne mirise, ostavljajući dasku s osvježavajućim mirisom. Također, sol pomaže u čišćenju drvenih površina zahvaljujući svojim abrazivnim svojstvima.

Iako su drvene daske prirodno antibakterijske, važno je redovito ih prati i sušiti, jer drvo upija vlagu, što može pomoći bakterijama da se razvijaju u porama. Redovito održavanje, uz pravilno skladištenje u hladnim i suhim uvjetima, može značajno smanjiti rast bakterija.

Dok su drvene daske dugotrajan i estetski izbor za kuhinju, plastične daske nude prednost u smislu lakšeg održavanja i mogućnosti čišćenja u perilici suđa. Prema riječima Richarda Josepha, izvršnog direktora firme Joseph Joseph, plastične daske zahtijevaju manje održavanja, a zbog svoje jednostavnosti čišćenja mogu biti praktičniji izbor za svakodnevnu upotrebu.