Pripremite lagan obrok - pileću salatu sa pinjolima

Lagan, superfin obrok, koji će nekome biti glavno jelo, a oni koji vole više da jedu, ovu salatu mogu poslužiti i kao ukusan i zdrav dodatak glavnom jelu. Pileća salata sa pinjolima, bit će pravo osvježenje na vašoj proljetnoj trpezi. 

Sastojci:

1 glavica zelene salate
2 komada pilećeg mesa
2-3 kriške crnog hljeba
2 velike kašike pinjola 

Preljev: 

2 kašike jabukovog octa
6 kašika maslinovog ulja
1 kašika senfa
so
malo šarenog bibera 

Pileće meso isjeći na kocke i ispržiti. Hljeb isjeći na kockice i malo pržiti u tavi. Pinjole propržiti. Zelenu salatu složiti u zdjelu, staviti meso, hljeb i posuti pinjolima, na kraju dodati i preljev, savjetuju Izmojekuhinje.com.

Sastojke za preljev u maloj zatvorenoj teglici dobro promućkati i preliti preko salate, pred preljevanje možete dodati vlasca, persuna, bijelog luka ili kopra.

Prijatno!