Kada je najzdravije jesti bananu?

Da li ste se ikada zapitali koliko zrela treba biti banana da bi bila savršena za vašu prehranu i digestivni sistem?

Rezultati istraživanja iz Japana pokazuju kako potpuno zrele banane proizvode TNF (Tumor Necrosis Factor) supstancu koja se bori protiv abnormalnih ćelija.

Naime, zrele banane razvijaju tamne tačkice na svojoj kori, što više tačkica, to su banane zdravije i pogodnije za vaš imuni sistem, digestivni trakt (škrob se u zelenoj banani još nije pretvorio u šećer), piše Healthyfoodhouse.

Ovo istraživanje je obuhvatilo i grožđe, jabuke, lubenicu, ananas, kruške, ali banane su te koje posjeduju najveće antikancerogeno svojstvo.