Coca-Cola i Pepsi mijenjaju recept

Zakon Kalifornije prema kojem će na ambalaži pića morati biti istaknuta oznaka sa udjelom kancerogenih tvari, prisilio je velike svjetske proizvođače puća Coca-Colu i Pepsi da hitno izmijene recepte, prenijeli su u petak svjetski mediji.

Sporne su tvari kojima se u ovim pićima proizvodi karakteristična karamel boja.

Iz obje kompanije poručuju da potrošači neće osjetiti nikakve promjene u okusu pića te ističu da nema nikakve opasnosti za zdravlje. Iz Coca-Cole su izjavili da su bili prisiljeni mijenjati svoje proizvodne procese radi smanjenja kemikalije 4-methelimidazol, piše Guardian, prenosi Danas.hr.

Glasnogovornik američke Agencije za hranu i lijekove izjavio je da bi potrošači u danu trebali popiti oko 100 limenki tih gaziranih pića da bi u organizmu postigli kritičnu razinu tvari pomoću kojih se dobiva karamel boja, koje bi mogle uzrokovati karcinom