Sve što trebate znati o Oktoberfestu: Tradicija i zabava koja traje od davne 1810. godine

Spektakl počinje tek nakon što gradonačelnik da znak, pije se samo lokalno pivo, krađa krigli je nemoguća zbog osiguranja, a noge na stolu znak su za ispijanje na "eks". Oktoberfest u Minhenu na livadi Theresienwiese najveća je pučka fešta na svijetu, na koju dolaze i brojni turisti sa svih strana.

Ove  godine festival počinje 19. septembra i traje sve do 4. oktobra, ukupno 16 dana. Tokom trajanja ove tradicije organizatori i gradske vlasti ponovo očekuju više od 6 miliona posjetitelja iz cijelog svijeta. Za sve one koji planiraju nazdraviti, cijene piva su ove godine dodatno prilagođene, litarska krigla (Maß) u šatorima košta između 14,80 i 15,90 eura (od 28,95 KM do 31,10 KM), zavisno od šatora i pivare.

Prvi Oktoberfest organizovan je davne 1810. godine u čast vjenčanja bavarskog princa Ludwiga i princeze Therese. Dan proslave vjenčanja proglašen je javnim praznikom a uključivao je konjske trke kao zabavu. Pjena je na red došla tek devet godina poslije zajedno s dobavljačima piva.

Trending

Sergej Barbarez slavi 55. rođendan: Pogledajte ko mu je sve čestitao

Pitanje je zašto se festival zove Oktoberfest kad počinje u septembru. Isprva je trajao samo sedmicu dana, ali nije trebalo dugo da se zabava produži na 16 dana. Organizatori su odlučili iskoristiti toplije vrijeme u septembru za početak manifestacije kako bi sve skupa bilo ugodnije.

Sajmišta se otvaraju u devet sati ujutro, ali do prave zabave se treba čekati još dva sata, tačnije dok je gradonačelnik svečano ne otvori. U podne je simboličan pozdrav vojnika s 12 pištolja, nakon čega gradonačelnik otvara prvi barel piva, piše Muenchen.de.

Prije oko 4h

Pivo na Oktoberfestu nikad skuplje: Pogledajte koliko sada košta jedna krigla

Tradicija je da se na festivalu može kupiti samo pivo proizvedeno u Minhenu. Ukupno u ponudi ima šest marki piva: Hofbrauhaus München, Spaten-Franziskaner-Brau, Paulaner Brau, Löwenbrau, Hacker-Pschorr Brau te Augustiner Brau. Svako od njih ima drugačiji okus pa su time zadovoljeni svi ukusi pivopija. Tokom trajanja festivala potroši se oko šest miliona litara piva, ali se ispeče i oko 500.000 pilića, 120.000 kobasica te 50.000 odrezaka. U svako je doba dostupna i neograničena količina pereca, koji se izvrsno slažu s pivom.

Za desert se mogu pojesti knedle, palačinke od krompira te štrudla od jabuka. Obično se za suvenir ponese licitarsko srce koje se nosi oko vrata. Stavljanje nogu na sto je univerzalni znak za “eksanje” cijele litre piva. Dakle, nakon davanja ovog znaka, svi se posjetitelji okreću prema čovjeku s nogama na stolu i čekaju da ispuni misiju.

U svakom slučaju, rezultat nije dobar, ako uspije izvršiti zadatak, pijan je u roku odmah, dok se na odustajanje od izazova ne gleda blagonaklono. U pauzi od ispijanja piva nude se raznorazne aktivnosti poput lunaparka, cirkusa i uličnih zabavljača.

Za one koji žele još više adrenalina, priređuje se i takmičenje u samostrelu, što je svojevrsna tradicija još od 1895. godine.

Najveći Oktoberfest izvan Njemačke je u Kanadi. Ondje se organizuje od 1969. godine i prima gotovo milion posjetitelja svake sezone. O popularnosti Oktoberfesta svjedoči i činjenica da se festivali istog ili sličnog tipa priređuju diljem svijeta – od Brazila i Perua do Indije, Vijetnama i Palestine.