U slovenačkom mlijeku nema aflatoksina

Prva kontrola mlijeka iz dviju slovenačkih mljekara čije su pošiljke u BiH zaustavljene i odbijene u BiH, zbog navodno nedopuštene koncentracije aflotoksina, pokazala je negativan rezultat, a proizvođačima savjetovan pooštren interni nadzor i testiranja na aflatoksin, objavila je u utorak uprava za sigurnost hrane slovenačkog ministarstva poljoprivrede.

Riječ je o pošiljkama mlijeka Ljubljanskih mlekarni i mlijeku zadruge Sloga iz Kranja, u kojima kontrolom slovenačkih inspektora nije nađeno ništa sumnjivo.

Analiza u BiH pokazala drugačije rezultate

U BiH su međutim prilikom kontrole uvoza dvije njihove pošiljke bile zaustavljene i odbijene zbog povišene koncentracije aflatoksina.

Kako je na konferenciji za novinare u Ljubljani izjavila inspektorica Andreja Bizjak iz uprave za sigurnost hrane, sumnje koje su se u svezi sa slovenskim mlijekom pojavile u BiH dodatno će se ispitati.

No, službena slovenačka tijela od BiH neće tražiti uzorke zbog kojih su pošiljke odbijene niti opovrgavati nalaz na aflatoksin koji je za BiH testiranjem dobiven u laboratoriju u Beogradu, koji inače nije akreditiran za ispitivanje prisutnosti aflotoksina u mlijeku. To međutim mogu učiniti sami proizvođači čije je mlijeko odbijeno, dodala je inspektorica Andreja Bizjak.

Slovenačko ministarstvo poljoprivrede uz to upozorava da je za sigurnost hrane u prvom redu odgovoran proizvođač, a mljekarama čije je mlijeko u BiH povučeno preporučuju unatoč do sada negativnim nalazima izvode pooštrenu unutarnju kontrolu i analize koncentracije aflatoksina u svojim proizvodima.