FOTO: Otvorena zimska turistička sezona na Vlašiću uz takmičenje u kuhanju graha

Trinaest ekipa učesnika s područja Zeničko-dobojskog i Srednjobosanskog kantona okupilo se danas na prvoj Grahijadi koja se u okviru otvaranja zimske turističke sezone održava na Vlašiću, nedaleko od Travnika, javlja Anadolu Agency.

Grahijada je, prema riječima direktora Turističke zajednice Srednjobosanskog kantona Miroslava Matoševića, pilot projekt ove TZ.

"Ovo je prva Grahijada, a Turistička zajednica SBK-a je u svojim aktivnostima planirala saradnju privatnog i javnog sektora, što dokazujemo današnjom Grahijadom. Ovo je pilot projekt, ali s obzirom na zainteresiranost, mislim da će postati tradicija, s tim da bismo sljedeće godine osigurali posebno mjesto s dodatnim specijalitetima te bismo sudionicima dali na volju da prezentiraju iz svog kulinarskog asortimana šta žele", rekao je Matošević.

Ekipa koja skuha najbolji grah, dobit će nagradu od 300 KM, a svi učesnici će dobiti certifikat i zahvalnicu za učešće.

Matošević dodaje kako će u okviru otvaranja zimske turističke sezone biti održana i manifestacija Šankanje, a sutra program za najmlađe s predstavom Pepeljuga te dočekom Djeda Mraza. Matošević napominje kako je ove godine fokus na svim starosnim grupama.

"Mogu slobodno potvrditi da Vlašić i srednja Bosna imaju najbolji ski-opening u BiH, a prema informacijama smo i među najboljima u regiji. Što se zimske sezone tiče, ona najviše ovisi o vremenskim prilikama. Generalno gledano, sezona 2015. je najbolja ljetna i zimska sezona od poslije rata, s obzirom na to da smo ostvarili najveći broj noćenja.

Srednjobosanski kanton zauzeo je neočekivano treće mjesto u Federaciji Bosne i Hercegovine po broju dolazaka i noćenja, s obzirom na to da nam je konkurencija Kanton Sarajevo te Hercegovačko-neretvanski kanton s Neumom, Mostarom i Međugorjem. Možemo biti zadovoljni, a nadam se ako bude snijega, da ćemo nadmašiti sve dosadašnje sezone", rekao je Matošević.

Rešad Šujko iz Prusca, glavni kuhar u hotelu Rostovo, učesnik je današnje Grahijade.

"Kuhar sam već 33 godine i kuham bosanska jela, koja sam naslijedio od svojih kolega, bez recepata. Danas na Grahijadi ne očekujem mnogo, nije bitna pobjeda, već učešće, bitno je pokazati se i družiti se i za mene je ovo odlično zamišljeno, pogotovo što je i ambijent odličan, kao i što je organizator sve pripremio. Trudit ću se i u narednim godinama da ovo podržavam", rekao je Šujko.

Prva Grahijada održava se na platou Babanovac na planini Vlašić, a svi zainteresirani moći će probati pripremljeni grah, nakon čega slijedi i proglašenje najboljeg.