Zašto kokice 'skakuću' dok se kokaju? (VIDEO)

Jeste li se pitali zašto kokice „skaču“ dok se kokaju?! 

Ako jeste, tu je kratki video New York Timesa koji taj genijalni proces prikazuje u usporenom snimku, pripovijedajući ključne dijelove koje prođe kokica od tvrdog kukuruza do mekane i ukusne grickalice. 

Nije to običan video, riječ je o naučnom radu Emmanuela Virota i Allexandre Ponomarenko, koji su u ovom detaljno urađenom videu usporedili skok kokice s gimnastičarskim pokretima.

Otkrili su da kokice skaču zbog škroba, a zvuk je posljedica oslobađanja vodene pare...

Pogledajte kako nauka objašnjava proces kokanja: