Savjeti za pravilno sušenje lavande: Prekrasno će mirisati tokom cijele godine

Lavanda je jedan od najomiljenijih mirisnih simbola ljeta. Osim što prekrasno izgleda u vrtu i na poljima, ova biljka ima niz praktičnih primjena. Koristi se kao ukras, u aromaterapiji, kao začin u kuhinji, ali i kao prirodni lijek. 

Posebno cijenjena je u sušenom obliku – u čajevima pomaže opustiti živce i potaknuti koncentraciju, u mirisnim vrećicama i potpourrijima donosi osjećaj smirenosti, a u ormarima djeluje kao prirodna zaštita protiv moljaca.

Osušeni buketi lavande pritom su i divan dekorativni detalj.

Kada brati lavandu?

Najbolji trenutak za berbu lavande je neposredno prije nego što svi cvjetovi procvjetaju. Tada imaju najjače eterično ulje i najintenzivniji miris. Idealno vrijeme za rezanje je kasno prijepodne ili oko podneva, kada se cvjetovi više ne sjaje od jutarnje rose. Grančice se režu desetak centimetara ispod cvata.

Kako sušiti lavandu?

Stabljike povežite u male bukete, najbolje elastičnom gumicom jer se tokom sušenja stanjuju, i objesite ih naopako. Najbolje mjesto za sušenje je suho, prozračno i sjenovito – bez direktnog sunca i previsokih temperatura jer one mogu izblijedjeti boju i oslabiti miris. Nije preporučljivo sušenje u rerni jer toplina uništava vrijedna eterična ulja.

Koliko traje sušenje?

Ovisno o uvjetima, lavandi treba otprilike jedna do dvije sedmice da se potpuno osuši. Kada cvjetovi počnu lako pucati pod prstima, spremna je za daljnju upotrebu. Možete je ostaviti u buketima kao dekoraciju ili skinuti cvjetiće i spremiti ih u mirisne vrećice, u staklenke koje dobro zatvorene.