Recept mamurnog čitatelja: Začinjena surutka

Surutka ili sirutka dugo se vremena smatrala kao nusprodukt, otpad koji nastaje sirenjem mlijeka, a mnogi nisu ni znali za njeno postojanje.  

U novije vrijeme nutricionisti savjetuju konzumiranje ovog pića, s obzirom na njegove nebrojene dobre osobine. 

Surutka , naime, sadrži natrijum, kalijum, fosfor, magnezijum, gvožđe, cink, bakar, kobalt i mangan; vitamine B5, B2, C i B6, aminokiseline i proteine, a ne sadrži mnogo kalorija. 

Posebno se preporučuje sportistima nakon treninga, jer sadrži puno proteina i pomaže izgradnji mišića. 

Čitatelj portala Radiosarajevo.ba poslao nam je fotografiju i recept za napitak od surutke koji liječi mamurluk. Potrebno vam je: 

• Surutka  
• Sol 
• Tabasco
• Par kapi limunovog soka
• Biber

Surutku, najbolje netom izvađenu iz frižidera, začiniti količinama začina koje odredite sami. Uzdravlje!

Vezano: Januarska detoksikacija - neka započne još danas