Održan vlašićki gastro trening
Radiosarajevo.ba
Udruženje za promociju i razvoj ruralnog turizma Alterural, u protekla je dva dana organizovao radionicu na temu tradicionalne gastronomije u funkciji valorizacije turističkih vrijednosti ruralnih područja Bosne i Hercegovine. Prvog dana učesnici su se družili uz razgovore i praktični rad iz oblasti higijenske prakse u gastronomiji i trendovima ishrane.
Drugog dana podcrtan je značaj primjene tehnike posluženja hrane.
Trening radionicu vodio je Hamid Kujraković, stručni savjetnik za kvalitet i sigurnost hrane.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.