Vrijeme je za jesenju sjetvu graška: Koje sorte odabrati i kako ih zaštititi od mraza?

Grašak se može sijati i u jesen, a uz pravilan izbor sorte i odgovarajuću zaštitu moguće je dočekati ranu proljetnu berbu. Ipak, ovakav način uzgoja više odgovara područjima s blažim zimama, dok u krajevima s jakim mrazevima i bez snježnog pokrivača proljetna sjetva može biti sigurnija opcija.

Kako piše Agroklub, među sortama koje se dobro prilagođavaju jesenskoj sjetvi izdvajaju se Meteor, Feltham First i Mali Provansalac. Riječ je o niskim, ranim sortama s glatkim zrnom, koje mogu podnijeti niže temperature i ne razvijaju previše nadzemne mase prije zime. S druge strane, sorta Čudo Amerike, poznata među vrtlarima, pogodnija je za ranu proljetnu sjetvu.

Kada sijati i koliko duboko

Za uspješno prezimljavanje važno je odabrati odgovarajući trenutak za sjetvu. Sjeme graška može početi klijati već pri temperaturi tla od tri do pet stepeni Celzijusa, dok su povoljniji uslovi na temperaturama između osam i 12 stepeni. Cilj je da biljka prije zime razvije snažan korijen, ali da ne naraste previše. Prema savjetima koje prenosi Agroklub, najbolje je da mladi izdanci ostanu niski, visoki najviše oko pet centimetara, jer su tako otporniji na hladnoću.

Sjeme se u jesen sije nešto dublje nego u proljeće, na dubinu od pet do sedam centimetara. Time se dodatno štiti od niskih temperatura, ali i od ptica koje mogu iskopavati sjeme. Prije sjetve tlo treba prorahliti i pripremiti, uz posebnu pažnju na odvodnju vode. Grašak ne podnosi zadržavanje vode, pa su na teškim i vlažnim zemljištima dobar izbor povišene gredice.

Zaštita

Mlade biljke mogu oštetiti hladni, suhi vjetrovi i jaki mrazevi, posebno ako su prije zime previše izrasle. Jedan od načina zaštite je malčiranje prostora između redova slamom, suhim lišćem ili kompostom, čime se ublažavaju temperaturne oscilacije i štiti korijen. Dodatnu zaštitu pruža bijeli agrotekstil, koji propušta svjetlost i vlagu, a istovremeno ublažava utjecaj hladnoće i vjetra. Važno je dobro učvrstiti njegove rubove kako ga vjetar ne bi podigao.

Ako gredicu prekrije snijeg, on može stvoriti dodatni izolacijski sloj. Ipak, s početkom proljetnog rasta agrotekstil treba ukloniti kako bi biljke imale dovoljno zraka i prostora za razvoj.

Grašak je privlačan vranaма, golubovima i drugim pticama, koje mogu odnijeti sjeme ili oštetiti mlade izdanke. Osim dublje sjetve, gredicu je moguće zaštititi mrežom protiv ptica ili agrotekstilom, dok se iznad redova mogu postaviti i grančice koje otežavaju pristup površini tla. Korisno je postaviti i hranilicu za ptice, posebno tokom zime, kada teže pronalaze hranu. Na taj način vrtlari mogu zaštititi mlade biljke, a istovremeno pomoći životinjama koje imaju važnu ulogu u prirodnoj ravnoteži.