Jamie Oliver zatvara restorane - a samo je jedan krivac

Kako prenose britanski mediji, kao glavni razlog navodi odluku Velike Britanije da istupi iz EU što je dovelo do poskupljenja namirnica za italijanska jela koja priprema.

Bit će zatvoreno šest restorana, između ostalog oni u Aberdeenu u Škotskoj i u Londonu blizu katedrale Svetog Pavla.

"Svaki vlasnik restorana zna da je na tržištu situacija teška i da su pritisci i neizvjesnosti nakon odluke o Brexitu dodatno otežale situaciju", objasnio je u saopštenju direktor Jamie's Italian Simon Blagden.

Zatvaranja će ugroziti 120 radnih mjesta, što je manje od pet odsto zaposlenih u ovom lancu, naveo je Blagden, koji je obećao da će radnicima ponuditi druga radna mjesta u grupi.

Kao razloge za zatvaranje dijela restorana, osim poskupljenja sastojaka, navodi se i trošak za obuku zaposlenih i pad posjećenosti.

Od odluke Britanaca da istupe iz EU na referendumu 23. juna 2016, britanska valuta funta je osjetno izgubila vrijednost u odnosu na euro, što je dovelo do rasta cijena uvoznih proizvoda.

Jamie's Italian će nastaviti da se razvija u inostranstvu, sa planom da pokrene 22 nova restorana sa partnerima, navode u ovoj grupi.

Jamie Oliver sada ima 42 restorana Jamie's Italian u Velikoj Britaniji, a njegovo ime nosi i 36 restorana u inostranstvu.