Fino i zdravo: Paprike punjene rendanim krompirom
Radiosarajevo.ba
Provjerena kombinacija - paprike i krompir! Možda se čudite zašto paprike nisu cijele, ali to je zbog toga što paprike znaju biti džinovske, pa im onda treba dugo da se ispeku. Pored toga, na ovako rasječenim paprikama se pečenjem dobije hrskavi gornji sloj krompira.
Potrebni sastojci:
Paprike
Krompir
So, biber
Maslinovo ulje
Mrkva
Paradajz
Postupak:
Izrendati krompir
Dodati so i promiješati
Paprike očistiti od sjemenki
Krompir iscijediti od vode, dodati biber i ulje
Puniti krompirom paprike
Pored poredati mrkvu i svježi paradajz i peći
Paprike punjene krompirom se mogu i preliti smjesom od jaja i pavlake, ali nije neophodno. Možete ih poslužiti uz zelenu salatu.
Prijatno!
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.