Dobro je puhati u čaj
Radiosarajevo.ba
Dobro je puhati u vrući čaj: izvještaj iranskih naučnika navodi dvostruko veći rizik od karcinoma jednjaka zbog ispijanja jako vrućeg čaja.
Istraživanje je provedeno u pokrajini Golestan koja ima jednu od najvećih stopa karcinoma jednjaka u svijetu. Njeni stanovnici su poznati po uživanju u čaju, a imaju mali broj pušača i konzumiranje alkohola je zanemarivo.
Preporuka: navalite na čaj nakon par minuta nakon posluživanja. Opasna temperaturna zona je 65-70°C.
gastro.hr/radiosarajevo.ba
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.