Djelotvorne tehnike čišćenja rešetki u rerni: Spriječite neugodne miris i dim

Čišćenje rešetki u rerni jedan je od kućnih poslova koji se često odgađa, ali naslage masnoće i ostataka hrane s vremenom mogu postati ozbiljan problem.

Tokom pečenja umaci, sir, masnoća i druga hrana mogu dospjeti na rešetke, a ponovnim zagrijavanjem stvaraju tvrdokorne naslage. Zbog toga se mogu pojaviti neugodni mirisi i dim svaki put kada se rerna zagrije.

Učestalost čišćenja zavisi prije svega od toga koliko često koristite rernu. Ako se svakodnevno priprema hrana, posebno jela s mesom i sirom, rešetke je dobro temeljito očistiti otprilike svaka dva mjeseca. Kod umjerene upotrebe dovoljno ih je čistiti svaka tri do četiri mjeseca, dok oni koji rernu koriste samo povremeno čišćenje mogu obaviti jednom ili dva puta godišnje.

Za čišćenje blažih naslaga dovoljni su topla voda i deterdžent za suđe. Rešetke se mogu potopiti u kadu ili drugu dovoljno veliku posudu, prethodno zaštićenu starim peškirima kako se površina ne bi ogrebala. Nakon nekoliko sati, odnosno preko noći kod tvrdokornije prljavštine, naslage treba istrljati spužvom ili četkom, dobro isprati i potpuno osušiti prije vraćanja u rernu.

Kod tvrdokornih masnih naslaga može pomoći kombinacija sirćeta i sode bikarbone. Rešetke treba poprskati sirćetom, posuti sodom bikarbonom i ostaviti nekoliko minuta da reakcija omekša prljavštinu. Nakon toga ih treba izribati vlažnom spužvom ili četkom, isprati i temeljito osušiti. Važno je zaštititi površinu na kojoj se rešetke čiste.

Da bi ostale duže čiste, prosutu hranu i masnoću najbolje je ukloniti čim se rerna dovoljno ohladi za sigurno čišćenje. Hranu ne treba stavljati direktno na rešetke, već koristiti odgovarajuću tepsiju ili posudu. Jela koja bi mogla prekipjeti mogu se staviti na dodatni pleh kako bi se spriječilo kapanje po rešetkama i dnu rerne. Također, metalne rešetke nije preporučljivo ostavljati u rerni tokom ciklusa samočišćenja jer visoka temperatura može oštetiti njihovu zaštitnu površinu.