Cijene slatkiša porasle u prazničnoj sezoni: Čokolada skuplja nego ikad

Božićna sezona počela je prošle sedmice drastično skupljim tradicionalnim čokoladnim slatkišima. Statistike pokazuju da su potrošači u oktobru platili 22 posto više za čokoladu nego 12 mjeseci ranije.

Čokolada u obliku tabli poskupjela je za više od 30 posto, a čokoladice i slična pakovanja čokolade za 16 posto. Praline su skočile za 22 posto, dok su keksi poskupjeli za skromnijih 1,7 posto.

Opća inflacija u posmatranom periodu iznosila je 2,3 posto, a cijena hrane u maloprodaji porasla je za 1,3 posto.

Neki slatkiši nisu pratili trend čokolade. Gumeni medvjedići, bomboni, žvakaće gume i slično bili su u oktobru jeftiniji za 2,8 posto nego godinu ranije.

Mješavina orašastih plodova i kikirikija pojeftinila je za 3,2 posto, piše DPA.

Zdravija opcija se ispostavila povoljnijom, jer su jabuke, naprimjer, poskupjele za samo 0,2 posto.

Nagli porast cijene čokoladnih proizvoda pripisuje se kretanju cijena ključnih sirovina, poput kakaa i šećera.

U 2024. godini, cijena kakaa dostigla je rekordni nivo. Iako se cijena na berzama u međuvremenu malo povukla, i dalje je izuzetno visoka.

Proizvođači to prenose na kupce, s višim troškovima rada, energije i transporta, tako da čokolada na kraju košta petinu više nego prije godinu dana.