Stanje na tržištu pekarskih proizvoda je stabilno

Nakon suše i požara, postojeće stanje na tržištu pekarskih proizvoda ipak je ocijenjeno stabilnim - zaključak je jučerašnjeg sastanka između premijera Federacije BiH Nermina Nikšića, predstavnika mlinsko-pekarske industrije i najvećih banaka u FBiH. Na sastanku su dogovorene određene kratkoročne i dugoročne mjere kojima bi se zadržalo postojeće stanje. 

Na sastanku je zaključeno da je jedan od načina održavanja stabilnosti ovog sektora mogućnost da se putem Federalne direkcije za robne rezerve obezbijede dovoljne količine žitarica kako bi stanje na tržištu ostalo stabilno, saopšteno je iz Federalne Vlade, prenosi Srna.

Istaknuto je da su vremenske neprilike, od suše do požara, umanjile ili će umanjiti prinose pšenice, koja je berzanska roba.

Podjsjetimo, po izvještajima Svjetske banke, zbog suše će porasti, ili su već porasle, cijene prehrambenih proizvoda u cijelom svijetu (opširnije ovdje). Po svim pokazateljima predviđa se da će u BiH ovaj septembar biti skuplji u odnosu na prethodne dvije godine za najmanje 200 KM (opširnije ovdje).

Predstavnici mlinsko-pekarske industrije ukazali su da su neki od problema sa kojima se suočavaju nelojalna konkurencija, te crno i sivo tržište koje pojedine subjekte stavlja u neravnopravan položaj u odnosu na druge.

Istaknuta je i potreba da se više pažnje posveti poljoprivrednoj proizvodnji, odnosno sjetvi žitarica i da se na tom planu napravi dugoročna strategija.

Iz Federalne vlade ističu kako su u prethodnom periodu vlasti često imale neadekvatan odnos prema poljoprivrednicima, što je razlog da se sada zajedno sa proizvođačima snose troškovi i rizik kako bi se u Federaciji BiH što veće površine zasijale pšenicom i kukuruzom.

“Na taj način bi se garantovao otkup prilikom žetve, te bi bile obezbijeđene dovoljne količine strateški bitnih roba”, rekao je Nikšić, dodajući da će Vlada FBiH, radi pravovremenog djelovanja, na narednoj sjednici razmatrati informaciju o trenutnom stanju na tržištu, prenosi Srna.