Bh. kompanije ne učestvuju na najvećem svjetskom sajmu hrane

Kompanije iz Bosne i Hercegovine ove godine nisu predstavile svoju ponudu posjetiocima najvećeg sajma hrane na svijetu - Anuga 2013, koji se održava ovih dana u Kelnu (Njemačka).

Direktor Agencije za promociju izvoza pri Vanjskotrgovinskoj komori BiH Enes Ališković kazao je Agenciji Fena da je jedan od razloga predstavljaju visoki troškovi nastupa na ovoj sajamskoj manifestaciji i  da nije bilo ni dovoljno interesenata, dok drugi problem predstavlja to što BiH ne može izvoziti većinu proizvoda animalnog porijekla, tako da, praktično,  i nije bilo potrebe da kompanije iz tog sektora idu u Keln.

Na ovom sajmu koji se održava svake dvije godine, 2011. BiH je predstavljalo nekoliko kompanija, a tadašnja ponuda obuhvatala je veoma široku paletu, od kiselog povrća, sokova, džemova i marmelada, preko začina, suhog i smrznutog voća, svježih i prerađenih gljiva i praškastih proizvoda.

Dobar dio tih proizvoda već se i izvozio, pa je cilj bio doći do novih ugovora i povećati izvoz, odnosno proširiti ga na nove proizvode.

Anuga je najveći sajam hrane i pića na svijetu i predstavlja ne samo odlično mjesto za uspostavu poslovnih kontakata, nego i mjesto na kojem se može prikupiti mnoštvo novih ideja i doći do informacija o trendovima u proizvodnji hrane.

Sajam prehrane i prehrambene industrije Anuga u Kelnu se i ove godine pokazao kao najveća i najznačajnija svjetska smotra u tom sektoru. Izlaže 6.777 izlagača iz 98 zemalja, a očekuje se da će ga tokom trajanja posjetiti ukupno oko 160 hiljada stručnih i poslovnih gostiju, praktično iz svih dijelova svijeta.