Mitovi i činjenice o prazničnom debljanju

Skidanje prazničnih kilograma ne mora biti nemoguća misija. Dovoljno je da do kraja godine zacrtate dva jednostavna cilja, smanjite unos ugljikohidrata i pijte više vode.

Praznični kolači i obilni obroci kojima se prepuštamo tokom Božića i Nove godine uvijek nam iznova izazivaju grižnju savjesti zbog prejedanja, ali i strah od kilograma kojih se nikako ne možemo riješiti. Evo nekoliko istina i laži o tome koliko zapravo božićni i novogodišnji praznici utječu na našu težinu.

MIT: Većina ljudi se znatno udeblja za Božić i Novu godinu.

Studija koja je provedena ove godine na jednom Sveučilištu u Teksasu šest je sedmica (od kraja novembra do Nove godine) pratila promjenu težine 48 muškaraca i 100 žena u dobi od 18 do 65 godina. Na početku i na kraju istraživanja znanstvenici su izmjerili težinu ispitanika i postotak masnoće u njihovu tijelu.

Prosječno su ispitanici dobili 680 grama (muškarci oko 900 grama svaki, a žene oko 450 grama). To je dakako puno manje od onih brojki o kojima se često govori.

ČINJENICA: Nadutost nije isto što i nakupljanje masnoća

Jedan od razloga zašto se tokom praznika osjećate deblji nego inače može biti taj što vam neke namirnice s menija naprosto izazivaju nadutost i zadržavaju vodu.

Svaki put kad jedete više ugljikohidrata negoli inače, pohranjujete ostatke u obliku glikogena, rezervi ugljikohidrata koje se smještaju u vašem mišićnom tkivu. Gomilanje više glikogena nego je to uobičajeno može izazvati osjećaj tromosti dok će vam traperice postati tijesne. Međutim, čim se vratite svom starom načinu ishrane, riješit ćete se tog "viška".

Treba znati i kako nadutost izaziva i visoka razina natrija u hrani. Tako hljeb i razni pekarski proizvodi koji se uopće ne čine slanima zapravo obiluju natrijem, zbog čega će se u vašem organizmu nakupljati višak vode. Premda se nećete stvarno udebljati, osjećat ćete se ogromno, natečeno i teško.

MIT: Vježbanje skida praznične kilograme

Netačno! Pola učesnika ove studije bilo je tjelesno neaktivno, dok je druga polovica naporno vježbala pet sati sedmično. Rezultat: obje su se grupe podjednako udebljale! Iako upornim vježbanjem ne možemo puno utjecati na težinu, redovnu tjelesnu aktivnost ipak ne bismo trebali zanemariti, jer ona nam donosi nam brojne dobrobiti za naš organizam poput smanjivanja stresa i poboljšanja sna.

MIT: Smršat ću u januaru

Udebljate li se 500 grama do jednog kilograma, to vam se ne čini puno. Ali kad tu težinu zamislite u obliku masnoće, primjerice ulja, maslaca ili margarina, to već izgleda kao puno veći problem.

Brojne druge studije pokazuju kako uglavnom nikada ne skinemo praznične kile, jer novogodišnje odluke brzo padnu u zaborav pa se mnogi u međuvremenu udebljaju više negoli uspiju smršati. Taj se scenarij ponavlja iz godine u godinu pa mnogi tako u desetak godina nakupe i do 10 kilograma viška.

ČINJENICA: Još nije kasno za borbu protiv praznične kilaže

Nemojte dozvoliti da vas priča o nemogućoj misiji skidanja prazničnih kilograma obeshrabri u namjeri da se riješite viška. Dovoljno je da do kraja godine zacrtate svoja dva jednostavna cilja – smanjite unos ugljikohidrata i pijte više vode. Zadatak nije lak, jer u ovo doba godine naš jelovnik obiluje ugljikohidratima.

A što se vode tiče, njome možete  kontrolirati tjelesnu težinu. Ukoliko redovito prije obroka pijete čašu do dvije vode, jest ćete puno manje. To se, dakako, ne odnosi na zaslađena pića koja radi šećera mogu ometati kontrolisanje vaše težine, piše Dnevnik.hr.